Arabinoksilan v prahu

Kaj JeArabinoksilan v prahu?

Arabinoksilan v prahuje narejen iz sladkornega trsa s pranjem, stiskanjem, ekstrakcijo natrijevega hidroksida, obarjanjem, čiščenjem in sušenjem. Ta surovina se uporablja predvsem kot eden od virov prehranskih vlaknin. Strukturno je arabinoksilan sestavljen iz 1,4- -ksiloze kot glavne verige. Arabinoza je polimer glikan, sestavljen iz glavne stranske verige. Uporabljamo kislinsko hidrolizo, hidrolizat pa je predvsem ksiloza in arabinoza.

 

Varnost:

Nacionalna komisija za zdravje in dobro počutje je revizijskemu organu naročila, naj organizira strokovnjake, ki bodo pregledali in sprejeli materiale za oceno varnosti arabinoksilana v skladu z zakonskimi postopki. Prepoznali so, da je varen za uživanje in ima lastnosti živilske sestavine. Poleg tega je priporočena velikost porcije izdelkov z arabinoksilanom manjša ali enaka 15 g/dan. Vendar pa zaradi nezadostnih informacij o varnostiarabinoksilan v prahupri populaciji dojenčkov in majhnih otrok, nosečnic in doječih mater. Iz načela preprečevanja tveganj naj ga zgornje skupine ne uživajo. Etikete in navodila morajo biti označena kot neprimerna za ljudi in omejitve porabe.

Trenutno je ameriška agencija za hrano in zdravila (FDA) uporabila arabinoksilan kot prehransko vlakno. Evropska unija, Kanada in druge države in regije so dovolile dodajanje snovi hrani ali prehranskim dopolnilom.

• Združene države Amerike

Leta 2018 je ameriška FDA odobrila arabinoksilan v prahu kot prehransko vlaknino. Morda ga je dovoljeno dodajati hrani ali prehranskim dopolnilom. Leta 2023 je FDA odobrila koruzni gluten arabinoksilan (GRN št. 1073). Ta izdelek se lahko uporablja kot pomoč pri formulaciji (vezivo/gelatinizer/teksturizator/stabilizator/zgoščevalec/emulgator) in vir prehranskih vlaknin. Najvišje ravni uporabe v različnih kategorijah živil segajo od 0,75 % do 54,3 % teže.

 

• Evropska unija

EU je odobrila tudi zdravstvene trditve zaarabinoksilan v prahu. Prepoznavajo njihove ugodne učinke na postprandialni glikemični odziv. Zdravstvena trditev navaja, da uživanje arabinoksilana ob obrokih pomaga zavirati postprandialno zvišanje glukoze v krvi. Arabinoksilan, dodan hrani, je koristen za ljudi s presnovnimi motnjami ali sladkorno boleznijo tipa 2. Pomaga izboljšati zdravje srca in ožilja. Komisija EFSA je zaključila, da obstaja vzročna povezava med uživanjem arabinoksilana, proizvedenega iz pšeničnega endosperma, in zmanjšanjem postprandialnega glikemičnega odziva.

 

• Kanada

V Kanadi arabinoksilan velja za rastlinski polisaharid in ga uvrščajo med prehranske vlaknine. Health Canada je prav tako objavilo, da so izvlečki otrobov, ki vsebujejo arabinoksilan, na voljo kot nove živilske sestavine.

 

Učinkovitost

Kot funkcionalni sladkor se arabinoksilan široko uporablja v mnogih državah. To je tesno povezano z njegovimi številnimi lastnostmi učinkovitosti.

• Izboljšuje zdravje črevesja:

Arabinoksilan je neprebavljiva vlaknina, ki jo najdemo v žitih. Njegova struktura vpliva na fermentacijo in razgradnjo substratov s strani črevesne flore.Francios et al. ugotovili, da je dodajanje arabinoksilana povzročilo spremembe v značilnostih človeškega mikrobioma, vključno s povečanjem koristnih bakterij. Na primer, bifidobakterije. Študija je pokazala tudi povečanje števila bakterij iz družine Trichosporonaceae pri miših, hranjenih z arabinoksilanom. Izkazalo se je tudi, daarabinoksilan v prahulahko fermentira črevesna mikrobiota in selektivno spodbuja rast in/ali aktivnost koristnih bakterij v debelem črevesu. Zato ga lahko štejemo za prebiotik. Vse te študije kažejo, da lahko arabinoksilan poveča mikrobno raznolikost, izboljša zdravje in prepreči črevesno disbiozo.

 

• Antioksidant:

Antioksidativna aktivnost arabinoksilana je v glavnem povezana z vsebnostjo fenolne kisline. Fenolne kisline blagodejno vplivajo na kronične in srčno-žilne bolezni, vnetne bolezni in staranje. Fenolne kisline izvajajo svojo antioksidativno aktivnost preko več mehanizmov. Primeri vključujejo lovljenje prostih radikalov, kelacijo kovin in zniževanje potenciala, blokiranje verig prostih radikalov, moduliranje aktivnosti encimov in spreminjanje poti prenosa signala. Ferulinska kislina je najbolj zastopana fenolna kislina v arabinoksilanu.

 

• Izboljša diabetes:

Študije so pokazale, da množina arabinoksilana izboljša cikel TCA, presnovo triptofana, presnovo lipidov in ketonskih teles, presnovo tavrina in tavrina ter presnovne motnje lizina pri podganah s sladkorno boleznijo tipa 2. Modulira dislipidemijo, ki jo povzroča sladkorna bolezen, tako da uravnava ravni metabolitov, povezanih z dislipidemijo. Lajša tudi sladkorno bolezen tipa 2, saj izboljša sestavo bakterijske flore v črevesju, kot so Actinobacteria, Aspergillus, E. coli-Shigella in Klebsiella.

 

• Zaščita jeter:

Arabinogalaktan lahko aktivira presnovo lipidov s povečanjem aktivnosti encimov, kot je lipaza v jetrih. Zmanjša oksidativni stres v jetrih s povečanjem ravni superoksid dismutaze in s tem zmanjša poškodbe jeter.

Tržni trendi

Podatki, povezani z Gminsights, razkrivajo, da jearabinoksilan v prahuvelikost trga vlaken v segmentu hrane bo do leta 2023 dosegla 28,9 milijona USD. CAGR bo od leta 2024 do leta 2032 znašal več kot 8,5 %. To pripisujejo naraščajočemu povpraševanju potrošnikov po funkcionalnih živilskih izdelkih, bogatih s prehranskimi vlakninami. Njegov portfelj izdelkov vključuje kruh, slaščice, mlečne in mesne izdelke.

 

Podjetje Kirin Holdings, Inc. s sedežem na Japonskem je leta 2023 lansiralo All-Bran Immune Care, funkcionalno hrano z "dvojno zdravstveno trditev". Vsebuje lastniško sestavino Kirin Holdings Lactococcus lactis Plasma (postbiotik) in fermentirano vlakno arabinoksilan, pridobljeno iz pšeničnih otrobov. Izdelek pomaga ohranjati zdravo imunsko funkcijo in izboljšuje črevesno okolje.

 

Delvix Garden je lansiral arabinoksilan dodatek v prahu. Pridobiva se iz organskega riža. Vsebuje več kot ali enako 95 % arabinoksilanskih spojin. Lahko se uporablja kot prehransko dopolnilo. Izdelek dopolnjuje dnevne potrebe telesa po prehranskih vlakninah in krepi imunski sistem.

Trenutno narašča število ljudi, ki trpijo zaradi debelosti, sladkorne bolezni in bolezni srca in ožilja. Potrošniki se vedno bolj osredotočajo na izbiro zdrave prehrane. Arabinogalaktan, znan po tem, da podpira zdravje črevesja, postopoma postaja v središču pozornosti ljudi, ki se zavedajo zdravja. Poleg tega staranje prebivalstva in naraščajoči stroški zdravstvenega varstva spodbujajo povpraševanje po funkcionalnih živilih. Arabinoksilan lahko podpira delovanje imunskega sistema in izboljša presnovno zdravje. To je pritegnilo tudi veliko pozornost potrošnikov in proizvajalcev. Poganja trg, prednostiarabinoksilan v prahubo dodatno dokazano.

 

Prednosti podjetja:

Tovarna Guanjie Biotech je popolnoma usposobljena. Imamo veliko licenc za proizvodnjo SC izvlečkov, izvajamo rekordno proizvodnjo izvlečkov tradicionalne kitajske medicine in smo rekordni proizvajalec izvozne proizvodnje hrane. Imamo različne certifikate kakovosti, HALAL in KOSHER. Objekti in oprema so standardizirani, sistem vodenja kakovosti proizvodnje je zaključen.

Imamo kompetentno zmogljivost testiranja, tehnologijo, proizvodnjo in ekipo za kakovost. Za stranke lahko zagotovimo prilagojene izdelke z različnimi aktivnimi sestavinamiarabinoksilan v prahuspecifične poslovne in uporabniške potrebe. Hkrati za izpolnjevanje tovarniških inšpekcijskih pregledov vrhunskih strank, razširjene revizije, potreb po arhiviranju.

 

Certificiranje

 

Paket in pošiljka

Priljubljena oznake: arabinoksilan v prahu, Kitajska arabinoksilan v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna