Kakšne so prednosti uživanja hrane, ki je bogata s hranili, bogatimiV velikem obsegu antocianin v prahu? Some of the most important ones include protection from cardiovascular disease and neurological disorders. Anthocyanins are just one of over 6,000 different types of flavonoid polyphenol phytonutrients. Other types with similar properties to anthocyanins include flavanols, flavones, flavanones, flavan -3- ols in Isoflavones .
Razlog, da vemo več o antocianini kot drugi povezani antioksidanti ., to je zato, ker jih široko najdemo v številnih sadju in zelenjavi . strokovnjaki verjamejo, da lahko večina ljudi, ki jedo raznoliko, zdravo prehrano porabijo devetkrat več antocianov v primerjavi z drugimi prehranskimi flavonoidi.
Večina hranilnih rastlinskih živil ponuja široko paleto flavonoidov ., čeprav so pogosto najvišji samo v enem ali dveh .
Ker jih antocianini živijo rdeča, vijolična in modra, jih grozdje vsebuje? Kaj pa jajčec in borovnice? Odgovor je da . Vsa ta živila še veliko več nam nudijo antocianine in številne druge pomembne hranilne snovi .
Kaj so antocianini?
Antocianin je flavonoid . Močna družina antioksidantov, ki se borijo proti učinkom staranja in oksidativni stres . antocianini so modra, vijolična ali rdeča flavonoidna pigmenta, ki jih najdemo v rastlinah . Pigments . Glede na njihovo specifično pH vrednost se lahko njihova barva razlikuje . Natančna vrsta antocianina, ki ga sadje ali zelenjava vsebuje, do neke mere določa globino svoje rdeče, vijolične, vijolične ali celo oranžne barve ., kot da lahko enaka hrana ali pa lahko enaka hrana ali pa se lahko enaka hrana ali kot enaka hrana ali kot ista hrana lahko v več različnih odtenkih {{7} ali, kot da lahko enaka hrana ali pa lahko enaka hrana ali pa lahko enaka ali pa se lahko enaka hrana ali kot ista hrana lahko pojavi v več različnih odtenkih . ali pa lahko enaka hrana ali pa se lahko enaka hrani Onions .
Ne samo, da so dobri za vas, ampak so dobre tudi za rastline, ki jih vsebujejo . rastline proizvajajo fitokemikalije, kot so antocianini kot zaščitni mehanizem . fitokemikali
Antocianini ščitijo rastline pred plenilci . na to tudi ne vplivajo okoljske napetosti, kot so UV svetloba, nizke temperature in suša .
Hrana, bogata z antocianinom
Flavonoidne fitokemikalije najdemo predvsem v živilih/pijačah . Ti vključujejo čaj, med, vino, sadje, zelenjavo, oreščke, oljčno olje in kakav .
Katera hrana je bogata z antocianini?
Najboljši način, da dobite antocianine, je jesti hrano, ki so rdeča, modra, vijolična, vijolična in oranžna (ali kombinacija teh barv) .
Ko je molekula antocianina seznanjena s sladkorjem, se to imenuje glikozid . Tako se barva/pigment izraža v rastlinski hrani .
Katera zelenjava in sadje vsebuje antocianine?
Na vrhV velikem obsegu antocianin v prahuHrana vključuje jagode ., zlasti črnine, starejše, brusnice, trna češnjev sok, borovnice, črne maline, robide, lingonberry in jagode {., prav tako pa tudi vir. Antocianini . Ti vključujejo Elderberry, glog, Loganberries in Acai Jagode .
Natančna količina antocianinov v teh živilih se lahko razlikuje glede na spremenljivke, kot so kje in kako je bila hrana gojena, ne glede na to
Morda ste opazili, da še ena vijolična hrana, pesa, ni na seznamu . Ali pesa vsebuje antocianine? Pesa je lahko vijolična ., vendar je to dejansko posledica betainskih pigmentov, ne pa antocianinov .
Vendar je pesa še vedno zelo zdrava hrana, zato jih ne izogibajte jesti . pese rdeči pigmenti lahko tudi živijo vijolično ali rdeče . Prav tako so antioksidanti, tako kot antocianini ., to ima podobne koristi, vključno z bojem z oksidacijskim stresom .
Koristi
O natančni bioaktivnosti, absorpciji, vnosu in učinkih fitohranil, vključno z antocianini .V velikem obsegu antocianin v prahuZdi se, da igra vlogo pri boju proti poškodbam prostega radikala . škode prostega radikala vodi do staranja in tvorbe številnih bolezni .
Antocianini imajo poleg svoje sposobnosti boja proti prostim radikalom/oksidativnim stresom številne druge vloge pri zaščiti celic, tkiv in vitalnih organov . na primer, študije so pokazale, da ko antocianini vplivajo na mikrobne skupnosti ., ima pozitiven vpliv na črevesje {2} pozitiven vpliv na črevesje {2}. bolezni . Poleg tega lahko podpirajo ravnovesje hormona .
● Preprečevanje srčno -žilnih/srčnih bolezni
Na splošno so številne študije ugotovili, da vas lahko uživanje samo ene ali dveh obrokov hrane, bogate s tiocianatom, na dan zaščiti pred težavami, povezanimi z visokim krvnim tlakom in aterosklerozo ., medtem ko je čudovito jesti hrano, bogato z antioksidantom, lahko celo uživate, da jih nekajkrat pojeste nekajkrat na teden .
Zdravstvena študija Iowa žensk je vključevala več kot 34, 000 ženske po menopavzi . Ena od ugotovitev študije je ugotovila, da ženske, ki so enkrat na teden uživale jagode, bogate z antocianinom
Druga velika študija zdravstvene študije medicinskih sester I in II je sledila več kot 46, 000 ženskam in 23, 000 moških več kot desetletje . dokazi, da imajo tisti z najvišjim vnosom antocianina (zlasti borovnice in jagode) znatno manjše tveganje za minookardije, minookiranja, minecial in infardialne infarke, mineokial, minecial in/ali jagode)
To je bilo res tudi po nadzorovanju drugih dejavnikov, kot so ravni vadbe, družinska anamneza in indeks telesne mase .
In recent years, the benefits of anthocyanins have also been discovered for diabetes and pancreatic disease. Once again, their efficacy is attributed to the multiple simultaneous biological effects these pigments cause in the body. These include preventing the production of free radicals, reducing lipid peroxidation, reducing pancreatic swelling, and lowering blood sugar concentrations in urine and serum .
● Izboljšajte imunsko funkcijo
Antocianin bioflavonoidi preprečujejo poškodbe DNK in peroksidacijo lipidov . Poleg tega imajo protivnetne učinke in pomagajo spodbujati proizvodnjo citokinov, ki uravnavajo imunski odziv .
Pokazalo se je tudi, da podpirajo ravnovesje hormonov z zmanjšanjem dejavnosti estrogena .V velikem obsegu antocianin v prahulahko pomaga pri uravnavanju proizvodnje encimov, ki pomagajo pri absorpciji hranil in krepijo celične membrane z zmanjšanjem njihove prepustnosti in krhkosti .
● Preprečevanje raka
Študije so pokazale, da imajo antocianini antioksidante, protirakave in protivnetne učinke . To lahko zmanjša tveganje za različne raka . To je bilo dokazano v raziskavah in vitro in in vivo pri ljudeh in živalih .
Študije so pokazale, da se antocianini lahko seveda borijo proti raku . tvorbo tumorja se zavira z blokiranjem širjenja celic in z vmešavanjem v onkogene procese . en način, v katerem antocianini zavirajo tumourigenezo, ki zavira aktivacijo mitogena, ki je aktivirala mitogensko akcijsko akcijsko akcijsko zaščito s proteinom, ki je aktivirala mitogensko akcijsko akcijsko akcijsko akcijsko zaščito z mitogenom, ki je aktivirala mitogensko akcijsko akcijsko akcijsko zaščito s proteinom, ki se aktivira mitogensko akcijsko akcijsko akcijsko akcijsko akcijsko proteino
● Izboljšajte kognitivno funkcijo
Študije so pokazale, da lahko prehrana, bogata z antioksidanti, obrne nekatere starostne primanjkljaje ., kot so, antocianini . Ti primanjkljaji vplivajo na nevrološke in vedenjske parametre . To vključuje pomnilnik in motološke funkcije . antocianins, ki se ukvarjajo s pomnilnikom, ki se ukvarjajo s pomnilnikom, ki se ukvarjajo s pomnilnikom, in nevronskimi antocianini Odrasli .
Korejska raziskava je pokazala, da jemanjeV velikem obsegu antocianin v prahuIzolirano iz vijoličnega krompirja je povečalo kognitivno zmogljivost in zaviral lipidno peroksidacijo v možganskem tkivu pri miših .
● Izboljšajte atletsko zmogljivost in okrevanje
Antioxidants appear to improve physical performance by reducing physical exertion and the negative effects of excess oxygen and free radical accumulation during physical activity. In a double-blind clinical trial involving 54 female and male athletes, when one group of athletes took 100 mg of anthocyanin pills per day for six weeks, it was found that maximum oxygen uptake was significantly higher in that group of participants compared to a second group that took 100 mg placeba na dan .
Nekatere študije so tudi ugotovile, da so sokovi, ki vsebujejo antocianine, antioksidantne in protivnetne lastnosti ., kot sta 100% tart češnje in borovničev
Obstajajo celo dokazi iz študij na živalih, ki kažejo, da uživanje antocianinov kot del diete z veliko maščobami lahko pomaga pri povečanju teže in maščobnega tkiva .
● Izboljšajte vid in zdravje oči
Pokazalo se je, da antocianini pomagajo izboljšati nočni vid in celotno vizijo z zaščito oči pred poškodbami prostega radikala . Ena študija je pokazala, da je peroralna poraba antocianinov črno ribe
Študija kaže, da sta izboljšanje regeneracije mrežnice in preprečevanje vnetja vsaj dva od mehanizmov, s katerimi antocianini izboljšajo vid in zaščitijo oči .
Poleg tega nekaj pogojev, ki jih kažejo raziskaveV velikem obsegu antocianin v prahusrčno -žilne bolezni in dejavniki tveganja ., kot so visok krvni tlak, ateroskleroza, oslabljena imunska funkcija, diabetes in nevrološka .
Dodatki in odmerjanje
Ali jemanje antocianinskih dodatkov tako koristno kot uživanje hrane antocianin? Na splošno je treba še veliko izvedeti, kako je dopolnjevanje antocianina lahko koristno . do zdaj, strokovnjaki priporočajo, da dobijo antocianine iz hrane in ne v obliki ločenih dodatkov .
Kljub temu pregled 10 študij, ki vključujejo uporaboV velikem obsegu antocianin v prahuDopolnji so ugotovili, da so antocianinski dodatki znatno izboljšali holesterol LDL pri posameznikih z boleznijo ali povišanimi biomarkerji .
Vendar dopolnitev ni bistveno vplivala na druge označevalce srčno -žilne bolezni .
Guanjie Biotech se je specializiralobsegaAntocianin v prahuDolga leta . Dobrodošli na poizvedbo: info@gybiotech.com.