Zamrznjen{0}}sušeni jagodni prah

Kaj je liofiliziran{0}}prah jagod?

Podjetje Guanjie Biotech je že več kot 20 let specializirano za proizvodnjo zamrznjeno-suhega jagodnega prahu in združuje izkušnje s strogim nadzorom kakovosti. Kot surovine so uporabljene samo sveže, skrbno izbrane jagode, brez konzervansov, brez dodanega sladkorja in aditivov. Prah ohranja naravno barvo določene sorte jagode, ki odraža njene pristne botanične značilnosti. Zagotavlja čist, čist okus, brez neprijetnih-vonj ali nezaželenih okusov ter zagotavlja naravno aromo in občutek v ustih, ki se pričakuje od svežih jagod. Od izbire surovin do zmrzovalnega-sušenja in končnega pakiranja, vsak proizvodni korak sledi strogim standardom, da se zagotovi konsistentnost, čistost in visoka senzorična kakovost izdelka z zamrznjeno-sušeno jagodo v prahu. Dobrodošli, da se obrnete na nas nainfo@gybiotech.com.

Liofiliziran-prah jagod je bogat s hranili, saj vsebuje fruktozo, saharozo, citronsko kislino, jabolčno kislino, salicilno kislino, aminokisline in minerale, kot so kalcij, fosfor in železo. Poleg tega vsebuje tudi vrsto vitaminov, zlasti vitamin C, ki je zelo bogat; vsakih 100 gramov jagod vsebuje 60 mg vitamina C. Karoten, ki ga vsebujejo jagode, je pomembna snov za sintezo vitamina A, ki vpliva na svetlenje oči in neguje jetra. Jagode vsebujejo tudi pektin in bogate prehranske vlaknine, ki lahko pomagajo pri prebavi in ​​gladkem blatu.

 

COA

Postavka	Specifikacija	Rezultat	Method
Osnovne informacije o izdelku
Rod in vrsta	Ananas comosus (Linn.) Merr.	Skladnost	/
Del obrata	sadje	Skladnost	/
Država izvora	Kitajska	Skladnost	/
Organoleptični podatki
Senzorične zahteve	Naravna barva, sorta mora imeti barvne lastnosti, čist okus, brez posebnega vonja. Ima okus in občutek v ustih, ki se pričakuje od sorte.	Skladnost	GB/T 5492-2008
Procesni podatki
Metoda sušenja	Sušenje z zamrzovanjem	Skladnost	/
Pomožna snov	Noben	Skladnost	/
Fizične značilnosti
Velikost delcev (60 mesh)	98,0 % prestane 60 mesh	Skladnost	GB/T 5507-2008
Izguba pri sušenju	<5.0%	2.74%	GB/T 14769-1993
Vsebnost pepela	<5.0%	2.62%	AOAC 942.05, 18
Težke kovine
Skupne težke kovine	<10ppm	Skladnost	USP<231>, metoda II
Kot	<3.0ppm	Skladnost	AOAC 986.15, 18
Pb	<5.0ppm	Skladnost	AOAC 986.15, 18
Cd	<1.0ppm	Skladnost	AOAC 986.15, 18
Hg	<1.0ppm	Skladnost	AOAC 971.21, 18
Ostanki pesticidov
666	<0.2ppm	Skladnost	GB/T5009.19-1996
DDT	<0.2ppm	Skladnost	GB/T5009.19-1996
Mikrobiologija
Skupno število plošč	<1,000/g	Skladnost	AOAC 990.12, 18
Skupni kvas in plesen	<100/g	Skladnost	FDA (BAM), poglavje 18, 8. izdaja.
E. Coli	Negativno	Negativno	AOAC 997.11, 18
Salmonela	Negativno	Negativno	FDA (BAM), poglavje 5, 8. izdaja.

 

Kako se proizvaja liofiliziran jagodni prah?

● Očistite pecelj jagode, odstranite nečistoče in popolnoma operite;

● Vakuumsko zamrzni-sušenje: oprane jagode zamrznemo na pod -18 stopinj Celzija in nato vakuumsko zamrznemo-sušimo, da dobimo liofilizirane jagode;

● Dodajte sladkor

● Vzemite 10 porcij prahu zmrznjenih-posušenih jagod in dodajte 0,1-50 porcij vodne raztopine belega granuliranega sladkorja v zmrznjene-posušene jagode, jih enakomerno premešajte in pustite stati 3-10 minut, da zagotovite, da lahko vodna raztopina belega granuliranega sladkorja popolnoma prodre v zmrznjene posušene jagode; V vodni raztopini belega granuliranega sladkorja je masno razmerje belega granuliranega sladkorja in vode 1:0,1-3.

● Vakuumsko liofilizira-sušenje

Mešanico zgornjega liofiliziranega-praška jagod in vodne raztopine belega granuliranega sladkorja smo dali v liofilizirano-posodico in dobili smo vakuumsko zamrznjene-sušene jagode s sladkorjem.

 

Ta vrsta zamrznjeno-suhih jagod v prahu s sladkorjem in nato zamrznjeno-posušenega sladkorja je hrustljava, sladka, dišeča in ima izviren okus jagode, ki v največji meri ohranja hranljivost jagode.

Metoda liofilizirane predelave jagodnega dodanega sladkorja v tej izvedbi ima preprost potek postopka. Z liofilizacijo ima jagoda zelo močno sposobnost absorpcije vode, ki lahko popolnoma absorbira vodno raztopino belega sladkorja in lahko popolnoma zaklene aromo in hranilne sestavine same jagode, notranja organizacijska struktura jagode pa se ne spremeni. Poleg tega se med postopkom sladkorjenja pojavi majhna količina Maillardove reakcije, zaradi česar je okus jagode slajši in bolj dišeč.

 

Kaj naredi zamrznjeno-sušeni jagodni prah?

● Izboljšajte zaprtje

Liofilizirani izdelki Strawberry Powder so bogati s prehranskimi vlakninami, ki lahko spodbujajo peristaltiko prebavil, spodbujajo prebavo hrane v prebavilih, izboljšajo zaprtje ter preprečujejo akne in raka na črevesju.

 

●Razstrupljanje

Pomaga ohranjati zdrav prebavni trakt in izboljša prebavo. Vitamin A in vitamin C, dva antioksidanta, delujeta protiv- vnetno in lovita proste radikale ter sta bistvena hranila za razstrupljanje ljudi.

 

● Zaščitite svoj vid

Pra-zamrznjene suhe jagode so bogate s karotenom in vitaminom A, ki lahko ublažijo nočno slepoto, ohranijo zdravje epitelnega tkiva, osvetlijo oči in jetra ter spodbujajo rast in razvoj.

Slike

 

● Lahko pomiri plod

Jagode so bogate s folno kislino, ki spada med vitamine skupine B, zato je med nosečnostjo potrebno vnos folne kisline v ustrezni količini.

 

●Lepota in nega kože

Slabe prehranjevalne navade, izpostavljenost soncu in onesnaževalci okolja lahko povzročijo staranje kože in vnetja. Vsebnost antioksidantov v jagodah lahko izboljša tonus kože, zmanjša tveganje za nastanek gub in kožnega raka.

 

●Preprečite in nadzorujte srčno-žilne bolezni

Antioksidanti v prahu zamrznjene-sušene jagode zmanjšujejo srčno-žilne bolezni z znižanjem LDL, preprečujejo kopičenje holesterola, da bi se vezal na arterije, izboljšujejo delovanje krvnih žil in krvni tlak ter preprečujejo aterosklerozo.

 

●Preprečite Alzheimerjevo bolezen

Antociani lahko okrepijo zdravje možganov in izboljšajo kognitivno sposobnost človeških možganov, učinek pa je še posebej očiten pri starejši populaciji. Starejši lahko uživajo več jagod, da preprečijo Alzheimerjevo bolezen in pozabljivost.

 

● Pro-rak in preprečevanje raka

Liofiliziran-prah jagod vsebuje antocianine in katehine, ki delujejo proti- raku in lahko ne le preprečijo razmnoževanje rakavih celic, temveč tudi učinkovito preprečijo, da bi zdrave celice postale rakave. Redno uživanje jagod lahko zmanjša tveganje za nastanek raka dojke, debelega črevesa, prostate in kožnega raka.

 

Kaj JeZa-zamrznjeno suho jagodo v prahu?

● Zamrznjena industrija

Vijolični krompir v prahu v hitro-zamrznjeni industriji se večinoma uporablja za cmoke, hitro-zamrznjene rezine z nožem in hitro-zamrznjene žemljice, predvsem v proizvodnem procesu, ki se uporablja za nadomestitev dela pšenične moke, medtem ko lahko ne-hitro-zamrznjene žemljice in rezine z nožem dodajo tudi vijolični krompir v prahu, prav tako se lahko doda kot surovina v vijolični krompirjev sladoled.

 

● Pekovska industrija

Široko se uporablja v pekarski industriji, uporablja se predvsem za nadomestitev dela pšenične moke, kot surovina, ki se doda hrani. Običajno se uporabljajo vijolični krompirjev kruh, vijoličen krompirjev toast, vijolični krompirjevi piškoti itd.; z njim lahko poškropimo tudi kruh, ki je hkrati lep in hranljiv.

 

● Industrija pijač

Vijolični krompirjev prah se lahko doda kot surovina v trdne pijače, kot so vijolični krompirjev mlečni čaj, vijolično krompirjevo sojino mleko in druge grobozrnate pijače.

 

Zakaj izbrati nas?

● 100 % predelava sadja;

● Ne dodajajte polnila, pigmenta ali esence, varno in zdravo;

● Celoten proces obdelave zamrznjeno-sušene jagode v prahu se zaključi pri nizki temperaturi, pri čemer se ohrani naravna barva in okus sadja;

● Hranilna vrednost je ohranjena v največji možni meri.

 

Ugodna integrirana dobavna veriga

Proizvodne-linije za zamrzovanje

Trenutno imamo 6 proizvodnih linij-za zamrzovanje, ki izvajajo sanitarne standarde 100.000.

 

 

Kvalifikacija izdelka

Zamrznjeno posušene jagode v prahu se proizvajajo v čistem delovnem okolju in vsak korak postopka vodijo visoko usposobljeni strokovnjaki.

 

Certificiranje

Pridobili smo NON{0}}GSO by Pony test international group. In dobimo certifikate o HALAAL, ISO 9001, ISO 22000, košer, PAHS, SC in tako naprej.

 

Paket in skladišče:

 

Pošiljka:

DHL, pomorski prevoz, FEDEX, lahko izbirate.

Priljubljena oznake: Zamrznjeno-sušeni jagodni prah, Kitajska Zamrznjeno-sušeni jagodni prah proizvajalci, dobavitelji, tovarne