Guanjie Biotech jeKitajska tovarna paradižnikovega ekstrakta v prahuza proizvodnjo likopena v razsutem stanju. Že več kot 20 let smo specializirani za proizvodnjo, raziskovanje in trgovanje z likopenom v prahu in tekočino v razsutem stanju. V današnjem svetu, ki je vse bolj ozaveščen o zdravju, likopen deluje kot močan antioksidant. Prejel je veliko pozornost potrošnikov in zdravstvenih strokovnjakov po vsem svetu.
Likopen je član družine karotenoidov. Je naravni pigment, ki ga najdemo predvsem v zrelih sadežih paradižnika iz družine Solanaceae. Je eden najmočnejših antioksidantov, ki jih najdemo v rastlinah v naravi. Ker ima molekula likopena 11 konjugiranih dvojnih vezi in 2 nekonjugirani dvojni vezi. Zaradi tega je stabilnost likopena pod določenimi pogoji relativno slaba. Lahko je podvržen cis-trans izomerizaciji in oksidativni razgradnji. Kar zadeva topnost, je likopen v maščobi topen pigment, netopen v vodi.
Fizične lastnosti
Kot alifatski ogljikovodik je likopen netopen v vodi. Je netopen v metanolu in drugih polarnih organskih topilih. Vendar pa je topen v heksanu, acetonu, petroletru in zlahka topen v kloroformu, olju in masti. Barva je rdeča.
Kemijske lastnosti
Kot ravninsko konjugiran polinenasičen olefin je likopen enostavno oksidirati in razgraditi ter preoblikovati iz trans v cis. V procesu ekstrakcije in ločevanja, predelave in shranjevanja bodo svetloba, toplota, kisline, alkalije in površinsko aktivne snovi spodbujale te spremembe.
Zgodovina:
Millardet je pridobil surovi ekstrakt likopena iz paradižnika, imenovan Solanorbin.
Schunck je odkril, da ima pigment, ekstrahiran iz paradižnika, drugačen absorpcijski spekter kot karoten. Schunck je odkril, da ima ta pigment, ekstrahiran iz paradižnika, drugačen absorpcijski spekter od karotena in ga poimenoval likopen.
Willstatter in Escher sta predlagala, da je likopen izomer karotena, in določila molekulsko formulo C40H56.
Karrer et al. predlagal, da je kemijska struktura likopena neciklični planarni konjugiran polinenasičen alifatski ogljikovodik z 11 konjugiranimi in 2 nekonjugiranima dvojnima vezma ogljik-ogljik.
Kuhn in Grundmann sta potrdila.
Likopen ima prednosti in slabosti.
Prehranski likopen je večinoma v all-trans obliki. Likopen v človeški krvi je večinoma v cis obliki. Kemična struktura likopena določa njegovo slabo stabilnost. Pod določenimi pogoji se lahko cis konfiguracija pretvori v trans konfiguracijo. Dejavniki, ki vplivajo na stabilnost, so kisik, toplota, voda, kislina, kovinski ioni in drugi antioksidanti. Zdaj pa naj predstavim tovarno likopena v razsutem stanju Guanjie Biotech.
Ozadje podjetja in strokovno znanje
Podjetje Guanjie Biotech je bilo ustanovljeno leta 2003. Od ustanovitve se podjetje posveča raziskavam in razvoju naravnih izdelkov. Podjetje se nahaja na z viri bogatem in okolju prijaznem območju. Ta lokacija je blagoslovljena z naravnimi pogoji, ki zagotavljajo idealno okolje za proizvodnjo likopena. Že skoraj 20 let je Guanjie Biotech aKitajska tovarna paradižnikovega ekstrakta v prahu. Nenehno optimiziramo proizvodni proces in izboljšujemo kakovost naših izdelkov.
Postopek proizvodnje likopena
Tovarna Guanjie Biotech je zgrajena v strogem skladu s standardi GMP (Good Manufacturing Practice), da se zagotovi, da vsak vidik proizvodnega procesa ustreza najvišjim standardom higiene in kakovosti. KotKitajska tovarna paradižnikovega ekstrakta v prahu, Guanjie Biotech strogo nadzoruje vse proizvodne korake.
● Pridobivanje surovin:
Izbira visoko kakovostnega paradižnika kot surovine za zagotavljanje vsebnosti in kakovosti likopena.
● Ekstrakcija:
Sprejeta je tehnologija ekstrakcije s topili ali superkritične tekočine. Likopen v paradižniku se ekstrahira z ekstrakcijo s topilom ali superkritično tekočinsko ekstrakcijo.
● Čiščenje:
S kolonsko kromatografijo, kristalizacijo in drugimi metodami za odstranjevanje nečistoč in izboljšanje čistosti izdelka.
● Sušenje:
Uporabite tehnologijo sušenja z razprševanjem ali vakuumskega sušenja za pretvorbo ekstrakta v suh prah.
● Pakiranje:
Končno pakiranje v okolju GMP za zagotovitev stabilnosti in varnosti izdelka.
Tehnološke posodobitve
Nudimo lahko tudi mikronizirane paradižnikove izvlečke v prahu.Kitajska tovarna paradižnikovega ekstrakta v prahu-Guanjie Biotech uporablja tehnologijo mikrokapsulacije, da prepreči neposreden stik med likopenom in zunanjim okoljem, s čimer izboljša svojo stabilnost in uporabnost.
Mikrokapsulacija zmanjša preveliko odmerjanje, ščiti izolacijo pred oksidacijo in reakcijami komponent, nadzoruje počasno sproščanje, poveča stabilnost in rok uporabnosti, zmanjša higroskopičnost ter prikrije okus in vonj. Medtem ko ima Beadlets Technology dobro prosto tekoče delce prahu, stabilen mehanski pritisk, zmanjšano velikost tablet, dobro topnost in se lahko uporablja v nutricevtikih in živilih.
Mikrokapsulacijo običajno pripravimo s sušenjem z razprševanjem (nadzorovano razprševanje in izhlapevanje vode v okolju) in inkapsulacijo z zvrtinčeno plastjo (inkapsulacijo z razpršilno prevleko na jedrnih hranilih, suspendiranih v zraku pri nadzorovani temperaturi in vlažnosti). Kot zrelejša tehnologija se mikrokapsulacija pogosto uporablja v prehrambenem sektorju. Lahko reši interakcijo med toploto, pH in temperaturo, da izboljša stabilnost aktivnih sestavin in podaljša rok uporabnosti izdelkov. Prikrivanje okusa in arome funkcionalnih sestavin v izdelkih, kot so pijače, zdrave ploščice in žvečilni gumiji. S tem se nadzoruje hitrost sproščanja zdravilne učinkovine v telesu in podaljša čas njenega delovanja v telesu. Najpomembneje je, da lahko poveča naravno biološko uporabnost določenega izdelka.
Ko se likopen zaužije, se sprosti v živilski matriks. Tehnologija mikrokapsulacije se uporablja za vključitev v mešane mikro želatinske granule. Mikrogeli vsebujejo prehranske žolčne soli, holesterol in maščobne kisline. Amfifilna narava strukture micelnega snopa pomaga ohraniti hranila, topna v maščobi, topna v vodni fazi digestata. Ko snop micelov doseže vodno fazo enterocita (črevesje), likopen pasivno difundira skozi parietalno membrano. Ko vstopi v celico, likopen, vključno z drugimi prehranskimi maščobami, tvori delce celiakije. Delci celiakije se nato prenesejo v bazalno membrano, kar jim omogoči vstop v limfni sistem in se na koncu sprostijo v krvni obtok.
Ker bo tržno povpraševanje po likopenu še naprej naraščalo s prizadevanjem za zdrav način življenja, bo Guanjie Biotech še naprej vodilna v industriji pri zagotavljanju visokokakovostnih izdelkov iz likopena s svojo profesionalno proizvodno zmogljivostjo in strogim nadzorom kakovosti.
Guanjie Biotech-China tovarna paradižnikovega ekstrakta v prahuzagotavlja, da vsak korak od surovine do končnega izdelka ustreza najvišjim standardom kakovosti. S poglabljanjem raziskav in širjenjem trga se bo Guanjie Biotech še naprej razvijal na področju likopena in strankam po vsem svetu zagotavljal visokokakovostne izdelke in storitve. Če vas naši izdelki zanimajo, vas prosimo, da nas povprašate:info@gybiotech.com.